Hoje vamos aprender a preparar um aperitivo muito saboroso e super prático de fazer. Os anéis de cebolas são ótimas opções para uma reunião de família ou aquele papinho entre amigos para descontrair e com certeza ele deixará as reuniões muito mais saborosas. Então, vamos à receita?
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de cerveja gelada
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e páprica picante a gosto
- 2 cebolas em rodelas
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a cerveja, o cheiro-verde, sal e páprica até formar uma mistura homogênea. Passe as rodelas de cebola na massa, escorra o excesso e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra em papel-toalha e sirva.
