Oi pessoal! Hoje irei postar pra vocês um delicioso bolo de fubá, super prático de fazer e fica uma delícia. Este foi feito em especial para minhas amigas de curso, elas adoraram, disseram que ele fica fofo, sem esfarelar e cremoso. Nada como um bolinho e café com leite para revitalizar as energias depois de muito estudo, não acham? Então, vamos a receita.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de fubá mimoso
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento químico
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 250 ml de leite
Modo de Preparo:
Em uma vasilha misture a margarina, o açúcar, a farinha de trigo, o fubá e mexa bem. Adicione o óleo, o leite e mexa novamente até ficar homogêneo, em seguida adicione o ovo com as claras em neve. Coloque em uma forma untada com margarina e leve ao forno pré aquecido até ficar bem douradinho.
Nenhum comentário:
Postar um comentário