QUEIJO PRATO:
ou queijo lanche, é um tipo de queijo
macio de massa prensada e textura semelhante a do queijo Dinamarquês
Danbo, tem coloração amarela e sabor suave. Vai bem em sanduíches quentes.
Derretido fica elástico. Tem sabor mais forte que a muçarela e vai bem em
gratinados.
Quer conhecer a história do queijo prato? Então, dá uma
olhadinha na aba curiosidades, lá tem tudo sobre essa delícia.
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